Seminārs, 16,50 EUR/ pers. (3 kafijas pauzes)

Dzērieni Kafija, piens, cukurs Tēja, cukurs, citrons Ar citrusaugļiem bagātināts ūdens

Uzkodas (5 gab., vienam viesim)

• Groziņš ar pikanto saulē kaltēto tomātu krēmu, marinētām kokteiļgarnelītēm un rukolu

• Mini eklērs ar kūpinātā cūkgala šķiņķa krēmu un marinētiem kornišona gurķīšiem

• Mini sviesta kruasāns ar mocarellu, tomātiem un bazilika pesto

• Tortilja pildīta ar kūpinātu cūkgala šķiņķi, dārzeņiem un sieru

• Mini kūciņu izlase

Dzērieni Kafija, piens, cukurs Tēja, cukurs, citrons Ar citrusaugļiem bagātināts ūdens

Uzkodas (5 gab., vienam viesim)

• Panko panētā midija ar zaļo zirnīšu biezeni, karotītē

• Iesmiņš ar meloni, prosciutto un mocarellu

• Tortilja pildīta ar krāsni ceptu vistas fileju, dārzeņiem un sieru

• Dārzeņu salmiņi ar zaļumu mērīti, šotiņā

• Mini eklērs ar vārīta krēma pildījumu un šokolādes glazūru

Dzērieni Kafija, piens, cukurs Tēja, cukurs, citrons Ar citrusaugļiem bagātināts ūdens

Uzkodas

• Cepumu izlase, 50 g