top of page

Pirkstiņuzkodas, 2,5 gab uz personu (kopā)

  • Brusketta ar grilētu vistas fileju, mājas sieru un saulē kaltētiem tomātiem

  • Groziņš pildīts ar kūpinātu tunča musu un mazaslītu gurķīti un mikrizaļumiem

  • Brusketta ar divu veidu tomātiem, olīvām, baziliku un rikotas sieru

  • Iesmiņš ar kraukšķīgu vistas fileju, ananasiem un ķiploku mērīti

  • Mini kūciņu izlase

  •  

Salāti, 210 g uz personu (kopā)

  • Cūkgaļas cepeša salāti

  • Cēzara salāti ar krāsnī ceptu vistas fileju, grauzdiņiem, ķiršu tomātiņiem un cieto sieru

  • Pastas salāti ar artišokiem, olīvām, pupiņām un sezama mērci (vegānie salāti)

  •  

Plates, 260 g uz personu (kopā)

Gaļas plate Nr 2. – Liellopa gaļas rostbifs, prosciutto, vistas filejas–bekona iesmiņi, liellopa mēle, fuete desa, gaļas bumbiņas uzbeku gaumē ar sezamu, vistas ruletes – izlase, marinējumi, sīpolu džems

 

Zivju plate Nr 1. – Dillēs izturēta mazsālīta laša fileja, fritētas tīģergarneles Butterfly, Nilas asara balotine ar kaperu ziediem, baltās zivs gabaliņi marinādē, alus mīklā cepta baltās zivs fileja, dillēs marinēti vēži, saldā čili mērce, olīvas

 

Alus plate – kūpināta cūkgaļa, kūpināta vista, kūpināta skumbrija, marinēta siļķe, vēži dillu marinādē, kalmāru gredzeni, sīpolu gredzeni, kūpināta desa, ķiploku grauzdiņi, mājas siers, kūpināti sieri, marinējumi, kukurūzas čipsi, sāļie riekstiņi, ķiploku mērcīte

 

Svaigu dārzeņu plate ar mērci – Paprika, gurķi, burkāni, puķkāposti, redīsi, ķiršu tomāti, seleriju kāti, krējuma–mārrutku mērce ar zaļumiem

 

Pašcepta maize ar garšaugu sviestu

 

Piedāvājums sākot no 15 personām

26559958 ; 29510085
muzejs@gardumgardi.lv ; info@gardumgardi.lv ; gardumgardig@gardumgardi.lv

 

PVN ir iekļauts cenā
Jebkuru ēdienkartē iekļauto pozīciju varam koriģēt gan pēc daudzuma, gan sortimenta un, attiecīgi, cenas.

Aukstais galds 25,00 EUR

25,00 €Price
    bottom of page