Pirkstiņuzkodas, 3 gab uz personu (kopā)
Groziņš ar pikanto saulē kaltēto tomātu krēmu, marinētām kotleļgarnelītēm un rukolu
Lēni gatavota cūkgaļa ar brūkleņu džemu un mārrutku krēmu uz grauzdiņa
Kanapē ar bazilika krēmu, saulē kaltētu tomātu tartaru un mocarellas lodīti
Mini kūciņu izlase
 
Salāti, 200 g uz personu (kopā)
Siļķe "Matje" kažokā
Cūkgaļas cepeša salāti
Grieķu salāti ar fetaki sieru un bazilika pesto
 
Plates, 225 g uz personu (kopā)
Gaļas plate Nr. 1 – Mini cūkgaļas karbonādītes terijaki marinādē, cūkgaļas cepetis garšaugu marinādē, cāļa filejas – bekona iesmiņi, mini cūkgaļas lodītes bbq, vistas ruletes – izlase, marinējumi
 
Zivju plate Nr 1 – Dillēs izturēta mazsālīta laša fileja, fritētas tīģergarneles Butterfly, Nilas asara balotine ar kaperu ziediem, baltās zivs gabaliņi marinādē, alus mīklā cepta baltās zivs fileja, dillēs marinēti vēži, saldā čili mērce, olīvas
 
Siera plate – 4 veidu sieri, grisini, ogas, džems
 
Svaigu dārzeņu plate ar mērci – Paprika, gurķi, burkāni, puķkāposti, redīsi, ķiršu tomāti, seleriju kāti, krējuma-mārrutku mērce ar zaļumiem
 
Pašcepta maize ar garšaugu sviestu
 
Piedāvājums sākot no 15 personām
26559958 ; 29510085
muzejs@gardumgardi.lv ; info@gardumgardi.lv ; gardumgardig@gardumgardi.lv
 
*PVN ir iekļauts cenā

Jebkuru ēdienkarti iekļauto pozīciju varam koriģēt gan pēc daudzuma, gan sortimenta un, attiecīgi, cenas.